Ăn nhiều thực phẩm và đồ uống ngọt dễ bị bệnh gan nhiễm mỡ

Thèm ngọt là một trong những nhu cầu tự nhiên của cơ thể để củng cố năng lượng, nhưng lại là nguyên nhân gây ra nhiều bệnh lý nguy hiểm, không chỉ béo phì, tiểu đường, tim mạch... ăn nhiều đồ ngọt có thể gây ra gan nhiễm mỡ, viêm gan, thậm chí làm tăng nguy cơ mắc bệnh xơ gan.

Xem thêm
Tên
 
Uống nhiều nước ngọt không tốt cho gan của bạn.
 
Gan có nhiệm vụ vô cùng quan trọng là chuyển hóa các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể sống, trong đó có đường. Đường phổ biến có 2 loại: glucose và fructose.
 
Glucose là một loại đường đơn, được cơ thể hấp thụ trực tiếp để tạo năng lượng, giúp duy trì các hoạt động sống, và nó có nhiều trong các loại thực phẩm tự nhiên. Sau khi được hấp thụ vào máu từ hệ tiêu hóa, glucose sẽ kích thích tuyến tụy tiết hormone insulin giúp vận chuyển glucose đến các tế bào để tạo năng lượng đồng thời giúp kiểm soát lượng đường trong máu ở mức ổn định.
 
Glucose cũng là một chất mà gan có thể tân sinh được từ các axit amin của chất đạm, từ glycerol của chất béo. Nên ngay cả khi chúng ta không hấp thu nó từ thức ăn những khi không kịp dùng bữa vì quá bận rộn, gan vẫn có khả năng tự tổng hợp glucose để tạo năng lượng giúp cơ thể duy trì tốt các hoạt động. 
 
Tên
 
Trái cây tuy chứa đường nhưng giàu vitamin và chất xơ tốt cho sức khỏe và gan.
 
Fructose thì ngược lại, cơ thể không có khả năng tự sản xuất và cũng không có nhu cầu sinh lý trực tiếp từ nó. Nhưng mỗi ngày, thông qua chế độ ăn uống (thức ăn nhanh, bánh kẹo, soda, nước ngọt có ga…) chúng ta đang đưa fructose vào người theo đường máu đưa trực tiếp đến gan. Và gan là cơ quan duy nhất có thể chuyển hóa fructose thông qua cơ chế chuyển fructose thành glycogen và lưu trữ trong gan cho đến khi cơ thể cần. Lúc đó, gan sẽ thủy phân glycogen trở thành glucose đưa vào máu.
 
Nếu chỉ tiêu thụ một lượng fructose ở mức vừa phải (một ít trong trái cây tươi) gan sẽ thực hiện tốt vai trò chuyển hóa của mình. Nhưng ngược lại nếu ăn quá nhiều thực phẩm được chế biến từ các chất tạo ngọt, đường hóa học chứa nhiều fructose nghèo dinh dưỡng nhưng giàu calories sẽ làm cho gan hoạt động liên tục dẫn đến quá tải. Đặc biệt, khi năng lượng đang bị dư thừa gan sẽ chuyển đổi fructose thành chất béo. Lượng chất béo tích tụ nhiều trong gan sẽ gây nên bệnh gan nhiễm mỡ. Và nếu quá trình này vẫn liên tục tiếp diễn, không có biện pháp can thiệp sẽ thúc đẩy bệnh gan nhiễm mỡ tiến triển xấu đi gây xơ gan.
 
Tên
Ăn quá nhiều đồ ngọt làm tăng nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ
 
Bệnh gan nhiễm mỡ tuy do nhiều nguyên nhân gây ra (bia rượu, thuốc lá, thức ăn nhiều dầu mỡ…), nhưng rõ ràng việc ăn nhiều đồ ngọt đóng vai trò quan trọng trong phát triển bệnh. Do đó, trong các buổi ăn hàng ngày, bạn hãy cố gắng duy trì chế độ ăn uống cân bằng, không nên ăn quá nhiều đồ ngọt như bánh kẹo, chè, nước ngọt và cả thức ăn nhanh để hạn chế nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ, làm ảnh hưởng đến vai trò khử độc của gan, từ đó làm tăng tích tụ độc chất trong gan . Đây là yếu tố kích hoạt tế bào Kupffer hoạt động quá mức, khiến tế bào này phóng thích ra các chất gây viêm làm tổn thương các tế bào gan, khiến cho gan ngày càng suy yếu.

Ngoài hạn chế ăn những món ăn làm tích tụ mỡ, hại gan, khi được chẩn đoán gan nhiễm mỡ, trước hết cần áp dụng ngay giải pháp tăng ly giải chất béo và giảm tích lũy mỡ ở gan, nhằm ngăn ngừa bệnh tiến triển xấu thành viêm gan nhiễm mỡ, xơ gan. HEWEL ngăn cản diễn tiến bệnh nhờ kích thích quá trình oxy hóa axit béo tại gan, khiến mỡ được hóa giải hiệu quả, gan giải độc khỏe hơn, cường tráng hơn. 
 

Vì vậy nên kết hợp dùng HEWEL bảo vệ tối đa lá gan khỏi quá trình tích tụ mỡ, độc tố, bia rượu và ăn nhiều hoa quả và trái cây tươi để quá trình giảm hấp thụ đường của cơ thể diễn ra hiệu quả hơn. Ngoài ra, cũng cần siêng năng vận động, luyện tập thể dục, thể thao để tiêu hao năng lượng dư thừa, bảo vệ gan và giảm nguy cơ mắc bệnh béo phì.

 

Hewel phòng ngừa bệnh gan. Giá 240k/hộp. Click mua!

 

Mai Anh
 

* Ecogreen.com.vn là website bán hàng chính thức của Công ty Cổ phần Dược phẩm Eco - đơn vị phân phối độc quyền sản phẩm HEWEL tại Việt Nam.
 
 
Xem thêm
 
 
Đăng ký bản tin


Cẩn trọng khi dùng thức ăn nhanh, măng tươi và rau sống
Là cơ quan nội tạng đơn lớn nhất trong cơ thể, gan nằm ở góc phần tư trên - bên phải vùng bụng. Nhiệm vụ của gan là loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, xử lý các chất dinh dưỡng và giúp điều...
Chi tiết
“Ăn gan bổ gan” có phải là quan niệm đúng?
Theo quan niệm dân gian, “Ăn gì bổ nấy” như ăn óc thì bổ óc, ăn tim bổ tim, ăn thận bổ thận, ăn gan bổ gan… nên nhiều người cứ thấy có triệu chứng như ăn khó tiêu, mệt mỏi, chướng...
Chi tiết
Thanh lọc cơ thể, xông hơi có phải là cách thải độc?
Trong điều kiện sống phải tiếp xúc và dung nạp quá nhiều những chất độc hại như hiện nay, nhiều người mong muốn tăng cường thải độc cho cơ thể nên áp dụng một số cách như nhịn ăn, thanh...
Chi tiết
Giải toả nỗi lo tăng men gan vì rượu bia
Tăng men gan là tình trạng khá phổ biến, đặc biệt ở người thường xuyên dùng bia rượu, thuốc chữa bệnh...
Chi tiết
Nhận biết sớm các dấu hiệu gan bị hư hại, suy yếu
Các triệu chứng cho thấy gan bị nhiễm độc thường ở thể nhẹ như mệt mỏi, chán ăn, buồn nôn, ngứa, nổi mụn, đau vùng bụng phải… Những triệu chứng này thường dễ bị nhầm lẫn với...
Chi tiết


HEWEL - Tăng cường giải độc,
chống độc, bảo vệ gan