Detox, nước thanh nhiệt, thực phẩm - Đâu là cách giải độc hiệu quả?

Hiện nay đang lan truyền thông tin về các phương pháp detox có hiệu quả giải độc cơ thể, giảm cân. Tuy nhiên, hầu như chưa có bằng chứng khoa học nào khẳng định hiệu quả của phương pháp này nhưng lại có nhiều thông tin về tác dụng phụ được cảnh báo do chế độ khắc nghiệt của các phương pháp detox.

 

 

Áp dụng phương pháp Detox thường tuân theo những quy tắc rất nghiêm ngặt như nhịn ăn và chỉ uống detox liên tục trong nhiều ngày, có thể gây tiêu chảy, rối loạn điện giải, suy kiệt cơ thể...

 

Song song đó, tại các bệnh viện lớn, có rất nhiều trường hợp bệnh nhân nhập viện do sử dụng các loại nước, trà thanh miệt, mát gan từ cây cỏ. Những loại cây cỏ này thường được bán tràn lan tại các chợ, rồi được truyền miệng tác dụng làm mát gan, giải độc gan rất tốt dù chưa có bằng chứng khoa học nào chứng minh điều đó. Lúc đầu sử dụng, người dùng thấy các triệu chứng nổi mụn, táo bón, khó ngủ… được cải thiện. Nhưng sau một thời gian, các triệu chứng này lại trở nặng và người dùng phải nhập viện do những tổn thương nghiêm trọng ở gan, thận và tim mạch. Ths Võ Ngọc Quốc Minh cảnh báo: “Giải độc bừa bãi có nguy cơ gây viêm gan, suy gan, thậm chí ảnh hưởng đến tính mạng”.

 

 

Thuốc thảo dược trôi nổi, không những là cách giải độc gan kém an toàn mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ ngộ độc cho gan nghiêm trọng.

 

Ngoài ra, cách giải độc gan bằng thực phẩm thanh nhiệt cũng được các bà nội trợ ưa chuộng. Hầu hết những loại thực phẩm đều nhằm mục đích kích thích gan tiết ra các enzyme thúc đẩy quá trình giải độc diễn ra tốt hơn.. Tuy nhiên, gan cần một cơ chế sâu rộng hơn giúp tăng cường giải độc từ gốc, đem lại hiệu quả triệt để, lâu dài. Hơn nữa trong môi trường thực phẩm “bẩn” tràn lan như hiện nay, việc lựa chọn thực phẩm giải độc gan cũng cần phải hết sức cẩn trọng, để không vô tình làm gia tăng gánh nặng giải độc cho gan.

Nguyên nhân khiến độc tố tích tụ là do vai trò giải độc của gan suy yếu. Cụ thể, dưới các yếu tố độc hại như bia rượu, thuốc lá, thực phẩm “bẩn”, vi khuẩn, virus… tế bào Kupffer trong gan dễ dàng bị kích hoạt vượt mức và sản sinh các độc chất nội sinh gây viêm khiến quá trình giải độc gan suy yếu.

 

 

 Tế bào Kupffer trong xoang gan bị kích hoạt quá mức chính là yếu tố then chốt làm phát sinh các bệnh lý gan.

 

Vì vậy, để giải độc gan an toàn, hiệu quả từ gốc cần tăng cường giải độc từ bên trong thông qua cơ chế ngăn chặn tế bào Kupffer làm suy yếu quá trình giải độc của gan, khiến gan bị nhiễm độc. Hiện nay, có nhiều bằng chứng khoa học cho thấy tinh chất từ Wasabia và S.Marianum (có trong Hewel) có tác dụng tăng cường giải độc cho gan nhờ kiểm soát hoạt động tế bào Kupffer. Đồng thời, ngăn chặn tế bào Kupffer hoạt động quá mức cũng là cách giúp chủ động chống độc, bảo vệ gan khỏe mạnh. Gan khỏe mạnh sẽ thực hiện tốt nhiệm vụ chuyển hóa, đào thải chất độc, do đó giúp cơ thể luôn khỏe mạnh, hỗ trợ phòng ngừa được nhiều bệnh liên quan đến gan.

 

Nghiên cứu dưới góc độ sinh học phân tử cho thấy, S. Marianum kết hợp cùng Wasabia Japonica có khả năng kiểm soát hoạt động tế bào Kupffer và làm hạn chế hình thành các chất gây viêm như Leukotriene, Interleukin, TNF-α, TGF-β… Do đó, bộ đôi tinh chất này giúp cải thiện tình trạng tổn thương tế bào gan, tăng cường giải độc gan, hạ men gan, giảm viêm gan, gan nhiễm mỡ đồng thời phòng ngừa xơ hóa hiệu quả.

 

 

 

 Đã có nhiều bằng chứng khoa học chứng minh về tác dụng của Wasabia và S. Marianum giúp kiểm soát tế bào Kupffer, tăng cường giải độc gan từ gốc và hỗ trợ phòng ngừa các bệnh lý về gan nguy hiểm.

Toàn Đạt