Bỏ túi 7 bí kíp phòng chống xơ gan

Theo thống kê của viện nghiên cứu trong số những người bị bệnh xơ gan, nhóm người bị nghiện rượu chiếm tỉ lệ cao nhất. Vì vậy, ngay từ bây giờ hãy kiểm soát các cuộc vui của mình, không để bản thân “quá chén”. Uống bia rượu quá nhiều một lúc khiến gan không lọc thải kịp các chất độc hại. Từ đó, tạo điều kiện để viêm gan, xơ gan âm thầm tiến triển.

 

Với nam giới chỉ nên uống hạn chế ít hơn 2 đơn vị cồn/ngày. Với nữ giới 1 đơn vị cồn/ngày. Một đơn vị rượu là 10g cồn, tương đương ¾ lon bia 330ml; 135ml rượu vang và 30 ml rượu mạnh. Trong đó, rượu vang được hiểu là loại rượu chứa khoảng 9%-16% cồn, rượu mạnh chứa trên 20% nồng độ cồn và bia chứa khoảng 5% nồng độ cồn.

 

 

Bia rượu rất hại gan, vì vậy nếu không muốn bị bệnh xơ gan hãy uống chúng có chừng mực

Ngay khi bắt đầu cảnh giác với căn bệnh xơ gan, hãy đến các trung tâm xét nghiệm hay các bệnh viện lớn để làm các xét nghiệm viêm gan. Trong các loại bệnh viêm gan, viêm gan B, C là hai loại viêm gan nguy hiểm nhất.

 

Viêm gan C đã có thuốc điều trị khỏi hoàn toàn nhưng viêm gan B thì chưa. Mặc dù viêm gan siêu vi B chỉ có thuốc ức chế virus tạm thời nhưng hiện tại đã có vaccine phòng ngừa. Vì vậy, sau khi xét nghiệm, nếu âm tính với virus viêm gan B hãy chích ngừa ngay và chích nhắc sau mỗi 5 năm để nói “không” với loại viêm gan nguy hiểm này và xơ gan.

 

 

VNVC là một hệ thống trung tâm tiêm chủng cho người lớn và trẻ em lớn nhất cả nước, luôn đảm bảo đầy đủ lượng vaccine phòng viêm gan A, B và các loại vaccine khác

Gan nhiễm mỡ cũng là một trong các nguyên nhân dẫn đến viêm gan nhiễm mỡ và xơ gan. Đa số các trường hợp bị gan nhiễm mỡ là do thừa cân, béo phì. Các món ăn chứa nhiều dầu mỡ, bơ, phomat, mỡ động vật, sữa béo… luôn hấp dẫn và kích thích vị giác. Nhưng nếu ăn nhiều lâu dần sẽ là nguyên nhân khơi nguồn cho sự tăng cân không kiểm soát. Đến một thời điểm sẽ gây "nghiện" và trở thành khẩu phần ăn không thể thiếu của những người thừa cân, béo phì.

 

Nhu cầu calo tối thiểu của một người trung bình là 1800 calo/ngày. Để không bị gan nhiễm mỡ hay béo phì, không nên ăn quá 30% lượng calo đến từ mỡ mỗi ngày. Đặc biệt, trong 30% đó 20% nên là các chất béo lành mạnh như bơ, cá hồi, óc chó, dầu thực vật...

Kiểm tra gan định kỳ thông qua các buổi khám tổng quát là "công cụ" giúp phòng bệnh xơ gan quan trọng không chỉ với những người bình thường mà còn với những người có nguy cơ cao mắc căn bệnh này.

 

Khi kiểm tra gan, sẽ được tiến hành các nhóm xét nghiệm đánh giá tình trạng hoại tử gan (AST, ALT, GGT …); chức năng bài tiết và khử độc (Bilirubin, Urobilinogen, Phosphatase kiềm, NH3…); khảo sát chức năng tổng hợp (Protein máu, Albumin huyết thanh, Globulin huyết thanh …) và một số xét nghiệm định lượng chức năng gan khác. Từ đó, các bác sĩ sẽ có cơ sở để đưa ra những kết luận chính xác về tình hình sức khỏe gan và yêu cầu điều trị nếu cần thiết.

5. Điều trị tích cực các bệnh đường mật

Ký sinh trùng, sán lá gan có thể là nguyên nhân âm thầm gây bệnh xơ gan mà bạn không hề hay biết. Sán lá gan có thể sống trong gan đến vài năm. Vì vậy, cần hết sức cảnh giác với các loại ký sinh trùng bằng cách ăn chín uống sôi. 

 

Với ký sinh trùng thông thường, ăn cà rốt, chanh và bạc hà, cơm dừa, à chua, tỏi, nghệ… ở dạng tươi có thể giúp cơ thể loại bỏ ký sinh trùng. Những bên cạnh đó, cũng nên chủ động hạn chế các đồ hộp, các thực phẩm không đảm bảo vệ sinh, chứa nhiều chất bảo quản.  

 

Với sán lá gan, đây là một loại ký sinh “cao cấp” hơn, vì thế mà nguy hiểm hơn. Cần loại bỏ tập quán ăn sống một số thực vật thủy sinh bao gồm các loại rau trồng hoặc mọc ở dưới nước như xà lách xoong, rau om, rau cần, rau ngổ, ngó sen... Nếu muốn ăn sống hay tái các loại rau thủy sinh thì rau phải được rửa và xử lý thật sạch để loại bỏ ấu trùng nang sán.

 

Sán cũng có thể chui vào đường mật và ở đây chúng có khả năng sống được vài năm gây viêm nhiễm dẫn tới xơ hóa gan, dày lên và giãn rộng đường mật, có thể chảy máu; biểu hiện triệu chứng cũng tương đối giống với các loại bệnh gan khác rất khó phát hiện.

 

 

Sán lá gan có thể gây bệnh xơ gan

 

Hàn Sinh