Các loại thảo dược thiên nhiên tốt cho gan

28-06-2016

Tác Giả: Đội Ngũ Hewel

Gan có vai trò rất quan trọng trong quá trình chuyển hóa các chất, làm giảm hoặc vô hiệu hóa các chất độc hại thâm nhập vào qua đường tiêu hoá, đồng thời làm giảm bớt độc tính và thải trừ một số chất cặn bã, độc hại do chuyển hoá trong cơ thể tạo nên. Chính từ những vai trò tuyệt đối cần thiết của gan đối với sức khỏe và khả năng tái tạo của nó, chúng ta cần phải bảo vệ lá gan của mình một cách tốt.

Các loại thực phẩm tốt cho gan được chia ra 2 nhóm chính như sau:

● Nhóm thúc đẩy các tiến trình loại bỏ các độc tố của gan.

● Nhóm chứa các chất chống oxy hóa cao, có khả năng bảo vệ gan trong tiến trình loại bỏ độc tố thâm nhập.

Thực phẩm quen thuộc tốt giúp giải độc cho gan như: tỏi, bười, trà xanh, bơ, táo, quả óc chó, bông cải xanh, chanh, bắp cải, nghệ, dầu olive, …

thảo dược tốt cho gan

Các loại thảo dược có tác dụng tốt cho gan.

Để gan không phải làm việc quá tải cần thực hiện lối sống khoa học, bao gồm chế độ ăn uống nhiều rau củ, trái cây và các bài tập thể dục cho cơ thể. Bổ sung các loại thảo dược giúp tăng cường khả năng chống độc, khử độc cho gan, giúp gan khỏe mạnh, thực hiện tốt vai trò khử độc cho cơ thể như:

1. Wasabia

Wasabia có tên khoa học là Wasabia Japonica thuộc họ Brassicaceae (Crucifieres), có chứa Isothiocyanates có tác dụng kháng khuẩn hiệu quả, nhất là vi khuẩn Ecoli, Staphylocaccus .., thậm chí có thể khử được độc tố từ các kim loại nặng như chì, thủy ngân trong các loài cá sống ở vùng biển sâu. Wasabia còn là một chất kháng khuẩn hiệu quả, hỗ trợ ngăn chặn sự lây lan của vi khuẩn, nấm mốc và ký sinh trùng.

Nói về Wasabia, TTND Lê Văn Điềm – Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh chia sẻ thêm: Wasabia từ lâu được xem là loại dược liệu quý, được người Nhật sử dụng trong y học, ẩm thực dành riêng cho giới quý tộc và hoàng gia. Trong Wasabia có chứa 3 hợp chất độc đáo gọi chung là Isothiocyanates mà không thể tìm thấy ở bất kỳ loài thực vật nào khác. Chúng có tác dụng chống độc, kiểm soát hoạt động của tế bào Kupffer ở gan, có khả năng kháng ung thư gan.

Wasabia tốt đối với gan-Các loại thảo dược thiên nhiên tốt cho gan

Wasabia được chứng minh khoa học có nhiều tác dụng tốt đối với gan.

2. Bồ công anh

Bồ công anh có vị đắng, tính mát, tác dụng thanh nhiệt giải độc, mụn nhọt đang sưng mủ, đau gan và ăn uống kém tiêu. Theo y học cổ truyền, bồ công anh rất tốt cho gan mật nhờ vai trò kiểm soát được lượng mỡ vào cơ thể và tăng cường vai trò thải độc của gan, nhờ vậy nó rất có ích cho các bệnh nhân gan mật.

3. Atiso

Atiso có tác dụng rất tốt đối với bệnh gan vì nó làm sạch các độc tố trong gan, bởi gan làm vai trò khử độc nên dễ bị tổn thương do các chất độc gay ra. Trà atisô sẽ cải thiện làn da rất nhiều. Nếu bạn uống quen trà atisô sẽ thấy vị của nó khá đậm đà dễ chịu và cũng khá ngon. Atisô có tác dụng cải thiện làn da mịn màng và trở nên tươi sáng hơn do nó có tác dụng giải nhiệt, làm mát gan, thải độc tố, giúp da mịn màng hơn, ít mụn và bớt thô ráp.

atiso thảo dược tốt cho gan

4. Bồ bồ

Theo y học cổ truyền cây Nhân trần nam còn gọi là Bồ bồ, có tên khoa học là Adenosma Indianum. Ngoài ra, loại cây này còn được gọi với nhiều tên khác như bồ bồ, nhân trần đực . Bồ bồ có tác dụng làm tăng tiết mật , tác dụng tăng thải độc của gan.

5. Cây kế sữa (S.Marianum)

Cao lá của cây kế sữa chứa chủ yếu là sylimarin và sylibin. Silymarin là hỗn hợp các flavonolignan được chiết xuất từ cây kế (milk thistle) vốn đã được sử dụng để hỗ trợ cải thiện các chứng vàng da và chứng rối loạn đường mật. Silymarin có tác dụng ổn định màng tế bào, ngăn cản quá trình xâm nhập của các chất độc hại vào bên trong tế bào gan, giúp cho tế bào không bị các chất độc xâm nhập và huỷ hoại, do đó nó làm bền vững màng tế bào, duy trì được cấu trúc và chức năng của tế bào.

6. Râu ngô

Có chứa nhiều saponin, xitosteol, tinh dầu, vitamin C, vitamin K, calci và kali. Uống nước râu bắp ngoài lợi tiểu còn làm tăng sự bài tiết mật, làm giảm tỉ trọng và sắc tố mật trong máu, giải nhiệt, khử độc mát gan, hỗ trợ cải thiện mụn nhọt, mẩn ngứa.

rau bắp thảo dược tốt cho gan

Bên cạnh việc sử dụng các loại dược thiên nhiên hỗ trợ cải thiện và chăm sóc gan, chúng ta nên có lối sống khoa học, hạn chế sử dụng các thực phẩm dầu mỡ và hóa chất, bia rượu để bảo vệ lá gan luôn khỏe mạnh.

Đánh giá bài viết
08-09-2023

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Cách thải độc cơ thể bằng bột sắn dây có thực sự giúp giải độc gan

Theo Y học cổ truyền, bột sắn dây có vị ngọt, tính mát có tác dụng làm mát, thanh nhiệt cơ thể, đào thải độc tố trong gan, thận, máu…. Dưới góc độ của Y học hiện đại, liệu cách thải độc cơ thể bằng bột sắn dây có thực...
Chi tiết

Uống thuốc giải độc gan bị ngứa phải làm sao? Nguyên nhân do đâu?

Thuốc giải độc gan, tăng cường hoạt động của gan là những sản phẩm nhiều người tìm đến khi gặp các vấn đề về gan. Tuy nhiên, một số người sau khi sử dụng thuốc giải độc gan lại gặp phản ứng ngứa. Vậy uống thuốc giải độc gan bị...
Chi tiết

15 cách tăng cường chức năng gan hiệu quả cho sức khỏe tốt hơn

Tăng cường chức năng gan giúp gan có đủ sức khỏe chống chọi lại các tác động xấu từ môi trường độc hại và thói quen ăn uống, sinh hoạt thiếu lành mạnh. Là tạng đơn lớn nhất, nằm trong hệ tiêu hóa của cơ thể, gan đảm nhiệm các...
Chi tiết

9 loại rau giải độc gan hiệu quả, cực kỳ dễ tìm

Chế độ dinh dưỡng hợp lý có vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ gan hoạt động tốt hơn. Trong đó, các loại rau không chỉ là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, mà còn hỗ trợ giải độc gan, thanh nhiệt trong...
Chi tiết

Nước chanh sả gừng giải độc gan được không? Cách nấu thế nào?

Gan là một bộ phận quan trọng, đảm nhận nhiều chức năng trong cơ thể, trong đó có thanh lọc và thải độc tố ra bên ngoài. Vì vậy, giữ cho gan khỏe mạnh là điều cực kỳ quan trọng. Nước chanh sả gừng được coi là một biện pháp...
Chi tiết

20 cách giải độc gan cho người uống rượu bia hiệu quả cực cao

Nhiễm độc gan, viêm gan, xơ gan, ung thư gan là hậu quả nghiêm trọng của việc uống nhiều rượu bia. Vì vậy, giải độc gan là điều cần thiết dành cho những người hay tiếp xúc nhiều với cồn. Cùng tham khảo 20 cách giải độc gan cho người...
Chi tiết